１２月９日（日）
本日よりこちらのブログは、しばらくお休みいたします。
親子故、意見の不一致が多くブログの投稿が出来ない状態が
続いていました。
スタートしたばかりなのに、本当に申し訳ございません。
下記URLにて、このブログで投稿する内容を
記事にしていますので、
お手数ですが、訪問していただければ助かります。
癒しを求めて＠ノマド奮闘記
2012年12月9日日曜日
2012年11月11日日曜日
☆買出人の朝（１１・１０）
１１月１０日（土）
☆AM4:37起床
☆まだ朝モヤがかかる中徒歩徒歩と・・・
☆行動開始！！！
本日は、先ず・・・
☆生鮮食品だけでなく、こんな商品も・・・
立ち飲み屋さんに納める茶碗蒸しです。
☆本日は、こんな商品も一緒に納めるそうです。
☆お目当ての『山陰の松葉かに』を探す・・・
☆価格交渉する買出人・・・
・本日の相場は、一匹５００円〜６００円です。
画像はアップできなくて、残念ですが・・・
最終的に親密にしている仲買人さんのところで
一匹４００円でゲットしたのこと。
☆棒鱈のせり
・『山陰の松葉かに』を求めて
場内をうろうろしていると
正月用の『棒鱈』のセリの準備中に出くわしました。
今月の２０日には、『数の子』のセリが
実施されるそうです。
愈々お正月商戦っていうかんじです。
☆AM4:37起床
☆まだ朝モヤがかかる中徒歩徒歩と・・・
☆行動開始！！！
本日は、先ず・・・
☆生鮮食品だけでなく、こんな商品も・・・
立ち飲み屋さんに納める茶碗蒸しです。
☆本日は、こんな商品も一緒に納めるそうです。
☆お目当ての『山陰の松葉かに』を探す・・・
☆価格交渉する買出人・・・
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愈々お正月商戦っていうかんじです。
2012年11月9日金曜日
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2012年11月8日木曜日
場内施設のご案内①
１１月８日（木）
本日は買出人はお休みです。
やはり高齢の為、
毎日の買い出しは、体に堪えるみたいです。
そこで本日は・・・
クルマで大阪中央卸売市場に訪れた時
どこにクルマをとめるか？時間帯は・・・？
場内に買出人用に駐車場があります。
そこにクルマを駐車すると
駐車指導員が寄ってくるそうです。
内緒ですが・・・
当ブログの主人公、我が親父は
顔パスみたいです。
場内に入ると搬入のトラックやクルマが
行ったり来たりしているので
気をつけてください。
特にこれ・・・
モートラと言います。
場内の荷物を保管冷蔵庫、倉庫、お店間の
荷物の運搬に使われています。
気をつけてください！！！
本日は買出人はお休みです。
やはり高齢の為、
毎日の買い出しは、体に堪えるみたいです。
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クルマで大阪中央卸売市場に訪れた時
どこにクルマをとめるか？時間帯は・・・？
場内に買出人用に駐車場があります。
そこにクルマを駐車すると
駐車指導員が寄ってくるそうです。
内緒ですが・・・
当ブログの主人公、我が親父は
顔パスみたいです。
場内に入ると搬入のトラックやクルマが
行ったり来たりしているので
気をつけてください。
特にこれ・・・
モートラと言います。
場内の荷物を保管冷蔵庫、倉庫、お店間の
荷物の運搬に使われています。
気をつけてください！！！
2012年11月7日水曜日
☆買出人の朝（１１・７）
１１月７日（水）
☆AM5:4６起床
買出人は、少し寝坊し
本日は、１時間遅れのスタート！！
☆AM6:35 大阪中央卸売市場到着
☆行動開始・・・
☆居酒屋に納品する鮪の切り身をゲット
☆次は親しい仲買人となにやら打ち合わせ！！
☆本日は、山陰の松葉ガニ初入荷日
☆Mサイズで、１匹６００円！！・・・高くて手がでません。
買出人は、他の仲買人の店で、Sサイズを３８０円で
ゲット・・・ちなみに、海が時化ているにで
山陰の松葉がにの入荷はないそうです。
☆本日のメイン・・・贈答用の冷凍まぐろ（中トロ）の仕入れ
①贈答用なのでブロックを細かくカット
②カットしたものを包装してもらう
米百貨店やスーパーで１キロあたり一万円するそうです。
本日の取材報告は終了です。
※取材初日でシャッターチャンスや立つポジションが
悪かったことが悔やまれます
徐々にレベルアップしますので
お許しください！！！
☆AM5:4６起床
買出人は、少し寝坊し
本日は、１時間遅れのスタート！！
☆AM6:35 大阪中央卸売市場到着
☆行動開始・・・
☆居酒屋に納品する鮪の切り身をゲット
☆次は親しい仲買人となにやら打ち合わせ！！
☆本日は、山陰の松葉ガニ初入荷日
☆Mサイズで、１匹６００円！！・・・高くて手がでません。
ゲット・・・ちなみに、海が時化ているにで
山陰の松葉がにの入荷はないそうです。
☆本日のメイン・・・贈答用の冷凍まぐろ（中トロ）の仕入れ
①贈答用なのでブロックを細かくカット
②カットしたものを包装してもらう
米百貨店やスーパーで１キロあたり一万円するそうです。
本日の取材報告は終了です。
※取材初日でシャッターチャンスや立つポジションが
悪かったことが悔やまれます
徐々にレベルアップしますので
お許しください！！！
2012年11月6日火曜日
2012年11月3日土曜日
本格取材開始します！
米本日は大阪中央卸売市場は、祝日のため
お休みです。
来週から本格取材開始します。
そこで今日は 先日購入したiPhone５の初期メール設定や
このブログを立ち上げるために買ったパソコン MacBookAirにアプリを同期させたりする
作業に 追われました。
無知なのもで、Appleのカスタマーセンターの 担当者が２時間も教えてくれました。
感謝感激です！！
でも世の中、親切な人ばかりではありません！！
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ＮＰＯ法人が完全無料サポート致します。
http://nposoudan.com/
※各種詐欺対応
出会い系詐欺
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来週から本格取材開始します。
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