食べることで、喜び、幸せを感じて、日頃のストレスを発散している人が多いことを私は、GOKAN（五感）・癒しブログ『アメブロ』http://ameblo.jp/opela-hachiemon/を投稿する中で感じました。私自身の家庭環境も、大阪中央卸売市場内の会社に勤務する父、アキラに育てられ、食い道楽な食生活を今日までつづけています。そのオヤジは、未だ（当年83才）になっても、自ら車を運転して、大阪中央市場に出入りしています。そして、付き合いのある知人に『安くてうまいもの』を提供しています。そんなオヤジの大阪中央中央市場人生をこのブログを、通して記録することを私は、親孝行の一つとして始めることにします。
